Jefe de Piso - Little Caesar's Centenario

Mandarin House, empresa de giro de Alimentos y Bebidas solicita:

Jefe de Piso

Restaurante: Little Caesar's

Zona: Alvaro Obregón Centenario

Solo necesitas:

• Experiencia en calidad de servicio, atención a clientes
• Conocimiento de bar
• Conocimiento de procedimientos de limpieza
• Cortes de caja
• Inventarios

Funciones:

• Programa, supervisa y evalúa el trabajo del personal a su cargo.
• Organiza juntas con el personal a su cargo para dar seguimiento del servicio brindado.
• Capacita constantemente a su personal.
• Atiende y resuelve quejas de los clientes.
• Verifica la calidad en el servicio de acuerdo a los estándares establecidos.
• Realiza inventarios.
• Verifica la preparación previa en el servicio.
• Asegura contar con su plantilla para asegurar la correcta operación.
• Supervisa la entrega de valores.
• Realizar el plan de trabajo con cada área para lograr los objetivos deseados.
• Revisar el correcto ingreso de facturas.
• Organizar horarios de su personal para vagón de bienvenida.
• Realizar one to one con el personal para la mejoría continua.
• Estructurar horarios para comida de asociados.
• Trabajar en la rotación de personal de la unidad.

Ofrecemos:

• Sueldo negociable según experiencia
• Disponibilidad de rolar turnos
• Prestaciones de ley desde el primer día
• Cotización al 100% ante el IMSS
• Alimentos dentro de las unidades
• Uniformes y herramientas
• Bono por resultados

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